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美康水浴式巴氏杀菌机工艺流程
  • 发布日期:2018/10/10      浏览次数:810
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      美康水浴式巴氏杀菌机工艺流程:

          巴氏杀菌机是是将温度控制仪设定好PU值给转化为各温区水槽的实际控制温度的曲线,在通过对于温度的检测的控制各温区的温度的变化。主传动电机带动上下两层的输瓶链网将物料一次的经过三个温区的逐级的升温预热,和两个温区的杀菌以及三个温区的逐级的降温和冷却的过程

      巴氏杀菌机流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程:杀菌—冷却—清洗—干燥,可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程,达到自动,安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风(烘)干机整个流程连续运行,自动控制。

      全自动巴氏杀菌机优点:

       巴氏杀菌机采用不锈钢材料制作,造型美观,操作方便。巴氏杀菌机是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快,但如果温度太高,细菌就会死亡,巴氏杀菌机就是利用病原体不耐热的特点,采用适当的温度和保温时间进行处理,将细菌杀灭。

      巴氏杀菌机设备特点:

      1. 果冻巴士杀菌流水线 采用SUS304不锈钢制作,灭菌温度,速度可根据工艺要求设定。

      2。 运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养,大大提高了设备的使用寿命。

      3. 该机结构紧凑,操作方便,故障率低,自动化程度高,省时省力。

      4. 解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性”加强了“一致性”,大大提高了灭菌的成功率。

      5。 灭菌效率高,不会对产品的品质造成损坏。

     
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